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八宝    承德    
2022年08月10日

鹧鸪养殖技术视频:怎样提高鹧鸪育雏成活率

导读:[科技苑]依照习性搞养殖 :闯过鹧鸪育雏鬼门关 鹧鸪肉质鲜美,营养丰富,近几年市场上鹧鸪销路很好,许多人因此加入了鹧鸪养殖的行列。可是鹧鸪幼雏的成活率比较低,尤其是5日龄以内的雏鸪,这段时间被称为育雏的鬼门关,如果各方然落后行数据处置面管理不到位,很容易使雏鸪

鹧鸪肉质鲜美,营养丰富,近几年市场上鹧鸪销路很好,许多人因此加入了鹧鸪养殖的行列。可是鹧鸪幼雏的成活率比较低,尤其是5日龄以内的雏鸪,这段时间被称为育雏的 鬼门关 ,如果各方面管理不到位,很容易使雏鸪发病,死亡率高达百分之五十以上。江苏有个养殖户,经过十多年的摸索,探索出了一套人工哺喂雏鸪的技术,将雏鹧鸪的成活率提高到百分之九十五以上。本片主要介绍如何提高鹧鸪成活率的育雏技术。

视频解说词:

(主持人)刚才您看到的这个红嘴、红脚,脖子上还戴着黑项链的小家伙,名叫鹧鸪,也被称为石鸡,它和咱家养的鸡一样都属于鸡形目,雉科,但不属于家鸡属,也就是说,它们和家鸡是亲戚关系。

不过要想养好鹧鸪,并不容易,尤其是5日龄前的小鹧鸪,被养殖户称为育雏期的 鬼门关 。

1 5日龄的小鹧鸪,之所以被养殖户称为育雏期的 鬼门关 ,是因为这个阶段的小鹧鸪主要依靠来源于母体产生的抗体,抵御病毒的侵袭,也就是说它们自身的免疫力和适应外界环境的能力都很差。如果养殖户在防疫、温度、饮食等方面把握不好的话,很容易造成小鹧鸪的死亡。

(采访)杭:每次养到天以后的,就发现小鹧鸪大量的死亡。

杭育华是江苏省海安县的一位养殖户,他从2004年开始养鹧鸪,但在养殖的头两年,小鹧鸪的死亡率达到了50%以上。

(采访)杭:大批的鹧鸪死亡了

江苏海安,有 禽蛋之乡 的美誉,在养鹧鸪之前,杭育华也养过一两年的肉鸡,但由于养鸡的人越来越多,利润也就薄了,他看到老朋友王美存养了一种大家很少见到的禽类 鹧鸪,效益不错,自己也想试试。

(采访)杭:鹧鸪跟鸡比起来,比鸡吃料少,一只鹧鸪一生只需要2斤饲料,再加上苗的成本大概有5块多钱,市场上卖的价格是15块钱左右一只。

从小鹧鸪养到商品鹧鸪,只需要50天左右的时间,在这期间只消耗两斤饲料。您瞧,光饲料就能省不少钱!可卖的价格却比鸡贵,一只6、7两的鹧鸪,在海安当地能卖15块钱左右,是鸡价钱的3倍。

其实,鹧鸪之所以卖得贵,是因为野味十足!鹧鸪原本是山中的珍禽,被人工驯养的历史只有短短五十年。鹧鸪肉质鲜美,营养丰富,据《唐本草》记载,鹧鸪肉,利五脏,开脾胃,益心神。在了解了这些信息之后,杭育华卖了鸡,养起鹧鸪。可没想到小鹧鸪买回来没几天就死了。

(采访)杭:进了2万只,最后损失了6、7万块钱。

杭育华当初发财心切,一次从孵化场就进了近两万只小鹧鸪,可是没想到养了不到5天就死了一大半。杭育华是第一次养鹧鸪,没经验,赶紧找来了对鹧鸪养殖有经验的王美存。

王美存根据自己的养殖经验判断,小鹧鸪是饿死的。这可让杭育华没想到!因为饲料他可一点没少喂,

(采访)杭:喂颗粒料,鸡吃的这个料,我想小鹧鸪跟鸡一样也是禽类。

杭育华喂的颗粒饲料,就是市面上销售的配合鸡饲料。现在,还没有专门为鹧鸪配给的饲料。杭育华想,这鹧鸪和鸡不还有点亲属关系嘛,饮食习惯上应该没什么差别。鸡小的时候他喂的就是这种饲料,挺好!所以小鹧鸪回来的时候,他喂的也是这种颗粒饲料。而且他明明看着小鹧鸪料啄的挺欢实,饲料也见少,怎么就会饿死呢?可是,当他抓起来小鹧鸪,一摸嗉囊,发现全是瘪的。

(采访)王:料太粗,鹧鸪嘴巴小,吃不下去,这样就会饿死。

原来,是喂小鹧鸪的饲料颗粒太大了!

王美存告诉杭育华,这样的饲料喂小鸡没问题,可对于小鹧鸪来说不合适。我们通过和小鸡比较就会发现,鹧鸪的嘴巴比小鸡的嘴巴得小将近一半呢!拿小鸡吃的颗粒饲料喂小鹧鸪,明显太大了。虽然小鹧鸪一个劲儿的在啄,但饲料没吃到肚子里多少。

不过让杭育华不明白的是,既然小鹧鸪没吃进去多少,那为什么每天喂给它们的饲料都会变少呢?

通过观察,他发现,原来饲料都被鹧鸪啄到笼子下面的隔板上了。小鹧鸪被饿死的原因是搞明白了,那该给它们吃什么样的饲料才合适呢?

(采访)王:它体积小只能吃面粉,让它一个星期以后,就渐渐的换料,换大一点的。

王美存所说的面粉就是玉米粉,属于微粒状的料,只有颗粒饲料的三分之一那么大,1 5日龄的小鹧鸪,适合吃这种饲料。像杭育华喂鹧鸪的这种颗粒饲料从营养角度来说没问题,但是必须粉碎成微粒状再喂才合适。

(主持人)小鹧鸪的饲料得到了改善,杭育华想着,能吃到合口的食物,小鹧鸪的身体就会棒,可以顺利闯过 鬼门关 了。所以,他又进了一批。可没想到,他这次进的小鹧鸪还是没有闯过鬼门关。

杭:我也不知道什么原因,慢慢的养,慢慢的养天鹧鸪,又造成大批量的死亡。

不到五天,小鹧鸪又死了一大半。

加工后的微粒的饲料,小鹧鸪吃得特别欢实,看来饲料没问题呀!

杭育华又找来了王美存,王美存认为这次的死亡主要是感染了肠道疾病。

因为和健康的小鹧鸪相比,患有肠道疾病的小鹧鸪,看上去精神萎靡不振,羽毛松乱,腿脚干瘪,连行走都困难。在杭育华的养殖厂里有很多小鹧鸪都有这样的症状。

其实对于肠道疾病,杭育华还是有一定了解的。以前养过鸡,他知道,养殖环境不卫生和温度不合适,是最容易导致肠道疾病的。可小鹧鸪进养殖场之前,他已经把养殖场上上下下都消过毒了。

(采访)杭育华:水壶、料槽都清洗、消毒了,房子也是用熏蒸的方法消过毒。

也就是说卫生方面的隐患很小。要说温度,杭育华认为应该也没问题。

因为他知道,1 5日龄的鹧鸪最怕冷,因为它们羽毛稀疏,自身的体温调节机能还不健全;而且它们个头实验机变形丈量的分辨率是指实验机光电编码器丈量数据的可丈量的最小精度小、采食量少、消化机能很弱、自然产生的热量不多。所以适宜的环境温度能满足它们的生长需求,而且还能假冠毛草促进卵黄的吸收,脐带收缩的也好。

杭育华在了解过这些信息后,在小鹧鸪回来的前两天,就把育雏室的炉火烧得旺旺的。

(采访)杭:在温度低的情况下,我们把火门开一开,在温度偏高的时候,把火门稍微放小一点。

此外,为了让温度达到鹧鸪生长的需要,杭育华还让饲养员给底层的笼子里接上了灯泡。因为,用炉子加温,室内的热空气会往上升,冷空气会往下沉,因此分层笼养的小鹧鸪,如果上面几层笼子的温度合适了,下面笼子的温度就会有点低,为了让住在下面笼子里的鹧鸪,温度也合适,杭育华就让饲养员在下面的两层笼子里接上了灯泡。

杭育华认为,这样他就可以把育雏室的温度基本都控制在38左右,对小鹧鸪来说,不冷不热,刚刚好。而且杭育华还告诉王美存,第一次养鹧鸪的时候,他就是这样的控制温度的,没问题呀!

可王美存却说,小鹧鸪得肠道疾病,就是因为在温度上出了问题。

他提醒杭育华,前两天不是下过一场大雨吗?

(采访)杭:外面的温度噔的变低了。

(采访)王:这样温度达不到小鹧鸪生长的需要。

原来,小鹧鸪刚进回来,第二天就下了一整天的雨,温度骤然下降了好几度!导致室内的温度也跟着下降。1 5日龄的小鹧鸪,原本就体质弱,免疫力差,肠道和消化功能尤其脆弱,环境温度忽然降低了,很容易让它们受凉、拉肚子,患上肠道疾病。

(采访)王:日是它的鬼门关,容易得肠道疾病。

不仅如此,室内温度低于要是低于37的话,还有一个很大的隐患。

(采访)温度低,它就不能活动,不能活动就扎堆。

扎堆,其实就是小鹧鸪挤在一起取暖。压在下面的呼吸困难,会被压死或踩死。

不过温度太高了也不行。如果温度高于41度,小鹧鸪会一个个伸直脖子,大口、大口的喘气。这时候,小鹧鸪的饮水量会增加,采食量下降,也容易出现拉稀,患上肠道疾病。

(采访)王:温度忽高忽低,会降低鹧鸪的成活率。

归根到底,养殖环境的温度忽高忽低,是鹧鸪得肠道疾病的一个主要原因。

此外,除了温度不合适,还有饮食、应急等等因素,都能导致肠道疾病的发生,有时候真是防不胜防。由于目前还没有针对鹧鸪肠道疾病方面的疫苗,所以王美存建议杭育华,最好在进鹧鸪的当天就给它们喂一些治疗肠道性疾病的药,,这样能预防肠道疾病的发生。

(采访)王:要在水里面加氧氟沙星和肠道疾病的药,这样子防止它生病。

通常是50毫升的氧氟沙星,兑100千克水。王美存还提醒说,一种预防肠道疾病的药,不能用太长时间。

(采访)王:一个疗程,那么五天以后停两天,再给它加其他的肠道药物。不能一直用一种药物.有抗药性。

给小鹧鸪预防肠道疾病的药一般需要喂两个疗程,一个疗程是五天。第一个疗程可以吃氧氟沙星之类的药,到第二个疗程就得换一种药了,这样可以避免抗药性,能起到很好的预防作用。

(主持人)看来,温度忽高忽低,很容易使小鹧鸪得肠道疾病,对成活率影响很大。

那如何解决这个问题呢?,王美存帮杭育华在他的育雏室里做了几个小小的改装。

为了应对忽高忽低的温度变化,王美存在杭育华鹧鸪育雏室内帮他做了三个小小的改进。首先,他在地面上接了两个500瓦的电热棒,主要为了应对低温天气。

(采访)王:如果温度过低,电热棒会补温上来,提高温度,补充炉子温度。

电热棒发热很快,当外面天气忽然变化,室内温度下降的时候,只要滇桂小蜡打开电热棒,就能在短时期内提高育雏室内的温度,使育雏室的温度保持在38 40度之间,这样才能适合小鹧鸪生长。

王美存做的第二个改装是在杭育华的小卧室里安上了自动报警器,在鹧鸪育雏室里安上了温度调控器。温度调控器,类似于温度计的作用,育雏室的温度,通过温度调控器,显示在自动报警器的小屏幕上,标准温度是38 40度。如果温度太低或太高,自动报警器都会报警提醒杭育华他们及时采取补温和降温措施。

第三个改进,就是摘掉了挂在底层笼子里的灯泡,在育雏室的屋顶装上了风扇。为什么要摘掉灯泡呢?,王美存认为,灯泡虽然能给下面的两层笼子补充一些温度,但是有一个更大的隐患。

(采访)专家:看见光它就打,一个笼子里面它要打一个王,打了王以后它逐渐平息下来,而且有啄癖现象,它啄电线,能把电线裸露出来。

屋子里适当的光照可以促进小鹧鸪的生长。可是光线太强了,就会起到相反的作用,禽类爱啄的天性会被激发出来了,啄电线、互相啄,它们一刻也闲不住,表现得很活跃,如果看到一只受伤,流血,其它的就会群起而攻之,这样会直接影响到它们的成活率,所以要把挂在底层笼子里的灯泡摘掉,在屋顶安上风扇。

(采访)王:用一个小风扇把上面的温度压下来,它使风机转动,让空气均匀流动。达到均衡温度的目的。王:不过风扇有一定的要求的。风力过大了,房间的温度太低,风扇过小了,把上面的温度压不下来。

可杭育华的育雏室只有四十来平米,用什么样的风扇合适呢?

(采访)王:用的直径大概是70公分-80公分口径就可以。

像这样四十来平米,高度在两米五左右的育雏室,安装两个直径70 80厘米的风扇,就可以使屋子里的冷空气和热空气均匀流动。

风扇、灯管、报警器,就这几个小家什,让育雏室内的温度不但变得恒定、容易掌握了,而且大大减轻了劳动强度

(采访)王:原来两个人能养最多了,现在养一万只,只要一个人就可以了,减轻了劳动的强度。

此外,王美存把自己不久前从资料上学到的一招,也传给了杭育华。这一招,不仅有利于小鹧鸪闯过鬼门关,还能降低日后的死亡率。

(采访)王:刚回来的时候敲打、拍手,来点刺激,让它们适应以后的生活环境。

这一招,让杭育华感到很奇怪,因为他了解过,鹧鸪胆小,听觉灵敏,视觉发达,因此对外界刺激很敏感,特别容易引起惊慌。人工饲养的时候,尽量要避免不必要的刺激,为它创造个安静的环境。如果动静太大,那些没有受过刺激锻炼的鹧鸪,受到惊吓不但会乱撞、挤压,引起伤亡,而且它们的食欲也会下降。可王美存为什么要反其道而行之呢?

(采黄山栎访)王:因为它胆子小,不适应这个环境,在时候,要给它的来点强迫,让它适应一下环境。

小鹧鸪怕动静大,王美存偏偏拍手国际市场的回暖,敲炉子,制造声响,您瞧,受惊的小鹧鸪,一下子就安静下来了;小鹧鸪怕光线明暗的变化,王美存就却把房子里的等开了又关,房子里忽明忽暗的。

您别说,几轮刺激下来,小鹧鸪的反应还真没刚开始那样激烈了,它们听到刺耳的声音稍微一停顿,就又埋头吃食去了。

王美存提醒杭育华,这样的刺激锻炼最好在鹧鸪3日龄以内的进行。

(采访)王:太小,不懂,好适应。

因为这个日龄段的小鹧鸪,懵懵懂懂,可塑性强。人为的用各种干扰、它们很快就能适应了,只有这样,在以后的生长中,鹧鸪对外界环境的应激反应就不会再那么强烈了。

通过改善饲料,温度调控,刺激锻炼,这一系列的措施,小鹧鸪的成活率得到了提高,杭育华也不再为藏川杨鹧鸪闯过鬼门关而发愁了。

(采访)杭:饮食的难关也度过了,还有一个温度的难关,我们现在目前也搞好了,所以现在小鹧鸪,的成功率基本上都是95%-98%。

(主持人)饮食、温度以及应激反应,虽然看上去都是些小问题,但直接影响到小鹧鸪的成活率。看来,要想帮着小鹧鸪闯过育雏期的鬼门关,就得了解鹧鸪的特点,从小处和细节入手。

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